Suklaa-kaurapallot

Rakastan reseptejä joissa välipalan ja jälkiruoan raja on häilyvä.

Tämä täydellinen herkku tyydyttää juuri sopivasti makeanhimon eikä ole ollenkaan paheellinen. Nimensä mukaisesti nämä herkkupallot sisältävät paljon hyvää tekevää kauraa, täyteläistä tummaa suklaata sekä hurmaavaa pähkinävoita. Mausteeksi lisäsin vielä kardemummaa ja kanelia, joten suklaa-kaurapalloista tuli niin hyviä että en osaa päättää söisinkö niitä jälkiruokana vai välipalana.

kaurapallo_suklaa_yummybaker

Suklaa-kaurapallot ovat todella helppoja valmistaa. Tarvitset vain kattilan! Resepti sopii siis oikein hyvin kesäherkuksi, sillä uunia ei tarvitse lämmittää. Ainakin meillä kotona on kesäisin niin kuuma, että kaikki lämmittävä toiminta on syytä minimoida. Resepti sopii kesään myös siksi, että valmiit pallot sopivat hyvin sormisyötäviksi ja ovat siten loistava vaihtoehto mukaan otettavaksi vaikka piknikille. Lisäksi kesämökillä kokkailtaessa vähäinen tiskin määrä on aina positiivinen asia eikö vain?

Suklaa pähkinävoipallot

Pallot saavat koreamman ulkonäön kun pintaan pyörittelee lopuksi kaakaojauhetta, kookoshiutaleita tai pähkinärouhetta. Nopea ja vähäsotkuinen arkiversio syntyy sellaisenaan.

Suklaa-kaurapallot

18 kpl / veg

1 dl mantelimaitoa
150 g tummaa suklaata
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
5 dl kaurahiutaleita
1 dl maapähkinävoita

1.
Mittaa mantelimaito isohkoon kattilaan ja 
paloittele joukkoon suklaa.

2.
Lämmitä seosta kunnes suklaa on sulanut. 

3.
Lisää mausteet, kaurahiutaleet ja 
huoneenlämpöinen pähkinävoi. 
Sekoita tasaiseksi.

4.
Pyöritä käsin tai lusikalla seoksesta 
palloja ja nostele ne leivinpaperilla 
päällystetyn alustan päälle.

5.
Laita pallot jääkaappiin jähmettymään
noin tunniksi. 


Vinkki: tee resepti tuplana ja pakasta 
osa kaurapalloista, jolloin saat
niistä herkullisen hätävaran.

Submit a comment

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s